根据沙洲职业工学院招生考试院官网公布的数据可知，沙洲职业工学院王牌专业有：省级（直辖市）现代纺织技术、数控技术、机械制造与自动化、机电一体化技术等。
| 序号 | 专业层次 | 数量 | 专业 |
|---|---|---|---|
| 1 | 省级（直辖市） | 4 | 现代纺织技术、数控技术、机械制造与自动化、机电一体化技术 |
| 沙洲职业工学院包含院系和开设专业 | ||
|---|---|---|
| 院系名称 | 包含专业 | 本专科 |
| 纺织工程系 | 纺织品检验与贸易 | 专科 |
| 服装设计与工艺 | 专科 | |
| 现代纺织技术 | 专科 | |
| 环境监测技术 | 专科 | |
| 分析检验技术 | 专科 | |
| 建筑工程系 | 工程造价 | 专科 |
| 建筑室内设计 | 专科 | |
| 建筑装饰工程技术 | 专科 | |
| 环境艺术设计 | 专科 | |
| 建设工程监理 | 专科 | |
| 建筑工程技术 | 专科 | |
| 建筑智能化工程技术 | 专科 | |
| 电子信息工程系 | 移动应用开发 | 专科 |
| 物联网应用技术 | 专科 | |
| 智能控制技术 | 专科 | |
| 计算机网络技术 | 专科 | |
| 电气自动化技术 | 专科 | |
| 电子信息工程技术 | 专科 | |
| 计算机应用技术 | 专科 | |
| 大数据技术与应用 | 专科 | |
| 经济管理系 | 电子商务 | 专科 |
| 大数据与会计 | 专科 | |
| 商务英语 | 专科 | |
| 关务与外贸服务 | 专科 | |
| 现代物流管理 | 专科 | |
| 市场营销 | 专科 | |
| 酒店管理与数字化运营 | 专科 | |
| 国际经济与贸易 | 专科 | |
| 国际商务 | 专科 | |
| 机电工程系 | 工业机器人技术 | 专科 |
| 机电一体化技术 | 专科 | |
| 机械制造及自动化 | 专科 | |
| 汽车制造与实验技术 | 专科 | |
| 数控技术 | 专科 | |
| 模具设计与制造 | 专科 | |
| 新能源汽车技术 | 专科 | |
底蕴深厚的办学历史：沙洲职业工学院是一所公办普通高等学校，创建于1984年，作为全国第一所县办大学，被载入中国高等教育史。时任**胡耀邦寄语“沙工有如扬子水，不尽人才滚滚来。”著名科学家、教育家钱伟长自开办之初一直担任名誉院长，时任全国人大副委员长胡厥文题写校名，知名社会学家费孝通提出“勤奋、求实、开拓、进取”的校训。独具优势的外部环境：学院坐落于全国闻名的张家港市，地处沪苏锡一小时城际圈内，紧邻沪通长江大桥。作为沿海和长江两大经济开发带交汇处的新兴工业港城，张家港市经济繁荣、城市宜居、生态文明、民生幸福，综合实力一直保持全国同类城市前三甲，产业发达、人杰地灵的区位优势，为学院的事业、学生的就业提供了良好的外部环境和广阔的发展空间。实力不凡的办学条件：由政府投资12亿元的新校园占地530亩、校舍面积23万平方米，建筑风格现代、基础设施先进、环境生态秀美、文化气息浓郁，教学、实训、科研等设施设备先进，拥有多个国家级、省级实训基地、科技服务平台。232名专任教师中具有正副高职称的占47%、研究生学位的占65%，有多名省级名师、“333工程”培养对象及高校优秀教学团队等。服务发展的专业设置：学院开设建筑、纺织、机电、电子信息、经济管理、基础科学、思政教研部7个系部30多个专业，其中有1个教育部“高等工程专科示范专业”、2个央财支持重点专业、3个省高校重点建设专业群、4个省。
