在实际志愿填报的过程中，面对上百个专业可以选择，很难有家长或者考生能清楚的了解各个大学的优势专业。为此，思儿思学小编为家长简单总结了关于烟台大学的一些优势专业，供家长和考生参考。
一、烟台大学开始的专业名单目录
| 类别 | 专业名称 |
| 经济学 |
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| 法学 |
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| 文学 |
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| 理学 |
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| 工学 |
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| 农学 |
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| 医学 |
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| 管理学 |
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二、烟台大学重点优势特色专业统计表
特色专业
电子信息科学与技术
法学
国际经济与贸易
化学工程与工艺
机械设计制造及其自动化
建筑学
理论物理
民商法学
生物化学与分子生物学
土木工程
物理化学
药剂学
药学
应用化学
应用数学
应用物理学
中国少数民族史
三、烟台大学院系和师资力量
截至2016年6月，学校设有人文学院、法学院、外国语学院、经济管理学院、数学与信息科学学院、光电信息科学技术学院、计算机学院、机电汽车工程学院、土木工程学院、化学化工学院、生命科学学院、药学院、海洋学院、环境与材料工程学院、国际教育交流学院、体育学院、建筑学院、艺术学院、后备军官学院、体育教学部共20个学院（部），共有55个普通本科专业、8个校企合作类本科专业、2个中外合作办学本科专业和1个中外合作办学专科专业招生。
| 学院 | 专业 |
|---|---|
| 人文学院 | 汉语言文学（1986年）、新闻学（2002年） |
| 法学院 | 法学、知识产权、法学（中美合作办学） |
| 经济管理学院 | 工商管理、国际经济与贸易、会计学、市场营销、公共事业管理、会计学（金融外包方向）、国际经济与贸易（金融外包方向）、工商管理校企合作（物流外包方向）（2015年） |
| 外国语学院 | 英语、日语、朝鲜语 |
| 化学化工学院 | 应用化学、化学工程与工艺、高分子材料与工程 |
| 生命科学学院 | 生物科学、生物技术、生物工程、食品科学与工程、食品质量与安全 |
| 机电汽车工程学院 | 机械设计制造及其自动化、测控技术与仪器、车辆工程、车辆工程校企合作（汽车商务方向）（2015年） |
| 光电信息科学技术学院 | 应用物理学、电子信息科学与技术、电子信息工程、通信工程、核工程与核技术、物联网工程、物联网工程（校企合作）、通信工程（移动通信技术方向） |
| 计算机与控制工程学院 | 计算机科学与技术、自动化、软件工程、软件工程校企合作（软件外包方向）、计算机科学与技术（嵌入式方向） |
| 土木工程学院 | 土木工程、工程管理、给排水科学与工程 |
| 海洋学院 | 水产养殖学、海洋渔业科学与技术、航海技术、轮机工程、能源与动力工程（制冷空调工程方向） |
| 环境与材料工程学院 | 环境科学与工程、环保设备工程、材料科学与工程、金属材料工程、材料科学与工程（中韩合作办学） |
| 药学院 | 药学、制药工程 |
| 数学与信息科学学院 | 数学与应用数学、信息与计算科学、统计学 |
| 建筑学院 | 建筑学、环境设计、视觉传达设计（2016年起停招[5] ）、城乡规划（2015年) |
| 音乐舞蹈学院 | 音乐学（声乐、器乐、键盘）、音乐表演（2016年起停招[5] ）、舞蹈编导 |
| 国际教育交流学院 | 汉语国际教育、国际商务 |
| 体育学院 | 运动训练 |
师资力量
烟台大学拥有一支学历结构、年龄结构、职称结构、学缘结构、学科（专业）结构比较合理的师资队伍。现有专任教师1254人，副高级以上专业技术职务人员601人，具有博士学位者452人，占专任教师的36%。硕士及以上学位人员占专任教师的80%。现有中国工程院院士1 人，“首届全国百名教学名师”1人，“新世纪百千万人才工程”国家级人选1人，享受国务院政府特殊津贴专家13人，全国模范教师2人，全国优秀教师3人，国家“*”人选2人，国家有突出贡献的中青年专家1人，国家社科基金评审专家2人，教育部“新世纪优秀人才”支持计划人选4人。泰山学者特聘教授2人，泰山学者海外特聘专家6人，山东省有突出贡献的中青年专家10人，“山东省教学名师”9人，山东省高等学校首席专家5名。近300名国内外知名学者担任客座教授和兼职教授，聘请兼职院士13名。
