达州是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是达州的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的达州十大美食排行榜，供大家参考!
一、麻辣鸡块
麻辣鸡块是四川达州的特色菜品，麻辣酥脆，鲜香可口，首先锅中倒入食用油，油热后放葱段、姜片爆香，倒入鸡块翻炒，然后倒入水，中火炖上20分钟即可，辣椒配鸡块，美味加倍，燃爆味蕾，它的辣中夹杂着香甜，而且层次丰富，麻辣鲜香一样不差，一块入嘴香嫩脱骨，特别好吃！
二、石梯蒸鱼
石梯蒸鱼是四川达州当地特色菜，石梯是个地名，蒸鱼很有特色，鲜活的鱼捞起来现杀的，鱼头鱼尾加面片打了个汤，中间鱼肉蒸起来的，主要的辅料不是米粉，而是胡豆粉和黄豆粉，按一定的比例拌和，再加上自制的豆瓣酱、生青油，放入蒸笼，大火上蒸6分钟左右。小编我第一次吃石梯蒸鱼，味道很赞，鲜香嫩滑，吃一块，记忆留香，越吃越好吃。
三、尖椒肥肠
尖椒肥肠是四川达州市达县的一道特色小吃，麻辣入味又好吃！首先肥肠切切大小合适的段，放入盘里备用；然后锅中放入少量的油，放入葱蒜末，爆香，然后将绿尖椒放进锅里翻炒至断生；最后放入1勺耗油，翻炒下，然后下入肥肠，翻炒均匀后，下入1勺生抽，勺老抽，1勺鸡精，1勺醋，适量的盐依次放入锅内翻炒，最后翻炒几下便可出锅！
四、干烧岩鲤
干烧鱼是四川达州传统名菜，用料多为鲤鱼、草鱼等，其中干烧岩鲤最为出名。色香味俱全，好多料，鱼肉厚实美味，经过炊炸，再用家常味型的汤汁烹制，中火收汁，鱼肉充分吸收了汤料的滋味，同时外酥内嫩，风味独特。
五、灯影牛肉
达县灯影牛肉是四川达州特色美食，薄如蝉翼 ，香辣酥脆，是小编我从小吃到大的美味，是儿时快乐的记忆，不会像牛肉干那种塞牙缝，它是吃起来非常细腻的那种，不仅入味，里面还有一丝芝麻的清香，又脆又油香，越咀嚼肉香越浓！
六、开江豆笋
开江豆笋是一种豆制品，很出名，因形似竹笋而得名，还是四川非物质文化遗产，而且上过央视，开江豆笋有一个特点，就是不白，颜色中黄，这是没有任何添加的缘故，是可靠和放心的好豆笋。凉拌，卤，炒，烧肉，都非常好吃。
广安是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是广安的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的广安十大美食排行榜，供大家参考!一、广安的特色美食有哪些1、岳池米粉 岳池米粉是四川省广安市岳池的传统特色小吃之一，距今已有三百多年历史，自清康熙年间始，岳池人自制米粉用来待客，民国十三年，县人唐忠延在县城开羊肉粉馆，日销八百余碗。2、邓家盐皮蛋 邓家盐皮蛋起源于...查看更多
宜宾是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是宜宾的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的宜宾十大美食排行榜，供大家参考!一、宜宾的特色美食有哪些宜宾特色美食有：宜宾燃面、李庄白肉、炖鸡面、南溪豆腐干、宜宾双河凉糕、宜宾点点香、双河豆花、葡萄井凉糕、叙府陈年糟蛋、金丝牛肉等。宜宾燃面：宜宾传统名小吃。原名叙府燃面，旧称油条面，源于四川地区-四川省-宜宾...查看更多
南充是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是南充的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的南充十大美食排行榜，供大家参考!一、南充的特色美食有哪些一、锅盔灌凉粉锅盔灌凉粉是四川南充出了名的特色小吃。用炭炉烤制而成，金黄的锅盔，芳香可口，独具特色，好吃又健康，完全不会油腻，外皮非常的酥脆，从中划开一道口子，再加上鲜香爽口的川北凉粉，外面锅盔脆脆的，里面凉...查看更多
乐山是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是乐山的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的乐山十大美食排行榜，供大家参考!一、乐山的特色美食有哪些1、乐山甜皮鸭,人称卤鸭子，是四川乐山地区的著名美食，沿用的是清朝御膳工艺，由民间发掘、改进，其卤水别具特色，具有色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人的特点;2、西坝豆腐乐山名吃，乐山有一座千年古镇五通桥区...查看更多
内江是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是内江的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的内江十大美食排行榜，供大家参考!一、内江的特色美食有哪些内江特色美食有：大千鸡块、板板桥油炸粑、内江牛肉面、极品溢香鸡、大千干烧鱼、王记牛肉干、内江炝锅面、干烧鲟鳇翅、连界羊肉汤、黄老五花生酥、黄辣丁火锅、蜜饯、球溪鲶鱼等。大千鸡块：其为内江著名美食之一，主要制作...查看更多
遂宁是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是遂宁的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的遂宁十大美食排行榜，供大家参考!一、遂宁的特色美食有哪些遂宁豆腐皮、遂宁冲饼、遂州窝子凉粉、蓬溪姜糕、蓬溪熨斗糕、遂宁馍馍、春饼、白菜豆腐乳、甜皮鸭、射洪牛肉等。遂宁豆腐皮又叫遂宁豆腐干，题腐的再加工制品，咸香爽口，硬中带韧，久放不坏，被誉为“素火腿”，被遂宁市旅...查看更多
广元是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是广元的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的广元十大美食排行榜，供大家参考!一、广元的特色美食有哪些01.核桃酥饼核桃酥饼是四川广元的一道传统特色小吃，也叫核桃饼，它主要是用碎核桃仁、细砂糖、鸡蛋、面粉等食材制作而成，做出来的酥饼是圆形的，呈现淡黄色，吃着松软香甜。02.女皇蒸凉面女皇蒸凉面是女皇武则天的一...查看更多
绵阳是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是绵阳的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的绵阳十大美食排行榜，供大家参考!一、绵阳的特色美食有哪些绵阳出名的特色美食有：梓潼酥饼、绵阳米粉、包盐蛋、苦荞酥、江油肥肠、梓潼片粉、江油蘸蘸、罐罐汤、梓潼镶碗、油茶等绵阳米粉绵阳米粉是四川省绵阳市的特产。绵阳米粉分为红汤和清汤两大类，红汤米粉有酸辣牛肉、红烧肥肠...查看更多
德阳是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是德阳的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的德阳十大美食排行榜，供大家参考!一、德阳的特色美食有哪些1、果汁牛肉。果汁牛肉是四川德阳孝泉地方名的特色美食，外酥里脆，容易化渣，汁味浓厚，味道霸道！吃了还想再吃，孝泉果汁牛肉的味道，永远是德阳人心头的最爱，被刻入德阳人的童年记忆，即使是成年后，在闲适的时候来上一...查看更多
泸州是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是泸州的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的泸州十大美食排行榜，供大家参考!一、泸州的特色美食有哪些泸州好吃的特色美食有：泸州白糕、古蔺麻辣鸡、白马鸡汤、老卤匠肖鸭子、活水兔、泸州烤鱼、泸州鱼头火锅、豆腐鱼、江门荤豆花、搭搭面等。泸州白糕：以大米、桂花为主料制作的菜品，始产于1920年代的“三义园”白糕店，...查看更多
