玉林是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是玉林的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的玉林十大美食排行榜，供大家参考!
一、福绵鸭
在玉林，福绵鸭也算是叫得响亮的特色美食了，深受众食客的欢迎，非常适合清淡味道的人们，夏季的玉林街头，常常会看到男男女女在餐桌前配上这份特色美食谈天说地，那就是夏天里的最佳美味，那又似清淡又显浓香的爽口鸭肉，配上一碗鸭汤煮的不稀不稠不咸不淡恰到好处的鸭粥，在炎热夏天吃起，有营养又开胃。
二、茂林豆腐
茂林豆腐是广西玉林的特色美食，茂林豆腐好吃，玉林人都知道，色泽微黄，看似坚韧的外表下却是颗少女般柔软的心，这其中的奥秘除了火候还需要豆腐够嫩，火大了容易糊，火小了炸不香，只有合适的火候加上足够嫩的豆腐才能炸出这么豆腐边上的酥来，这才是合格的茂林豆腐。
三、牛巴粉
广西玉林最有特色的米粉是牛巴粉，牛干巴类似风干牛肉，但口感比风干牛肉略软，一勺汁，几两粉，一份美味的牛巴粉就成了。牛巴特有的香味和酱汁拌入薄而透明的米粉里，汁伴着凉凉的粉顺进肚子，口中不由得一阵美味，米粉韧滑，牛肉巴越嚼越香，可以说是玉林的特色。
四、玉林牛肉丸
玉林牛肉丸是广西玉林的一种特色小吃，老人小孩都爱吃，牛肉丸制作过程需要很多道工序，每一道工序稍微有点偏差都可能影响丸子的口感，制作秘诀在于保持新鲜， 牛肉丸都是又脆又弹，而且也是多汁鲜美，够味、鲜香、弹性十足，好吃到爆！传闻夸张到可以把它当乒乓球来打！
五、生料粉
生料粉是广西玉林独具风味的特色美食，生料粉鲜嫩可口、老少皆宜，简直就是吃货们的福音！食材一定要新鲜，小锅现煮，汤汁采用猪骨熬制，上桌撒上小葱，合着猪杂，牛肉，鱼片等食材的鲜香，令人垂涎。这种粉鲜味可口，不热不燥，有料有汤，营养丰富，是绝大多数玉林人的挚爱，尤其是在冬天。
六、玉林白糤
白糤是广西玉林人过年必不可少的特产之一，就是米花，是用糯米蒸熟以后晒干再油炸，炸白糤看起来简单也需要技巧，小时候没有那么多饼干吃，过年的盼头就是吃米饼和白糤，小时候想吃，大人总说吃了热气，不给多吃。长大了，面对各种各样的零食，又不怎么吃白糤了。话说，你是这样子的吗？
贵港是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是贵港的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的贵港十大美食排行榜，供大家参考!一、贵港的特色美食有哪些白切三黄鸡白切三黄鸡广西平南县的著名传统美食，三黄鸡品质一流，一般是白切，做出来的美味鲜美软滑、幼嫩甘香，受到了大家的喜爱。白切三黄鸡的制作工序也是很讲究的，选用约1.25千克左右的平南三黄项鸡，宰杀后去掉内...查看更多
钦州是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是钦州的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的钦州十大美食排行榜，供大家参考!一、钦州的特色美食有哪些钦州美食有：钦州猪脚粉、白鸽粥、蚝油柚皮鸭、酸嘢、大寺猪肚巴、萝卜糕、大寺煎堆、蚝油香麻鸡、沙坪芝麻饼、大碗扣肉等。钦州猪脚粉：是广西壮族自治区钦州市的一道传统名小吃，属于桂菜；俗话说；钦州猪脚粉，神仙也打...查看更多
防城港是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是防城港的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的防城港十大美食排行榜，供大家参考!一、防城港的特色美食有哪些防城港美食有：防城港海鲜粉、泥丁汤、屈头蛋、防城卷粉、榄子焖沙箭鱼、鸡矢藤糖水、炒红螺、蒸青蟹、富贵杂鱼汤、风吹饼等。防城港海鲜粉：用海鲜来煮粉是当地的一大特色美味。将米粉与海鲜混合煮制的一道米粉类传...查看更多
北海是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是北海的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的北海十大美食排行榜，供大家参考!一、北海的特色美食有哪些一、涠洲米散米散是广西北海地区的特色小吃，每逢过年本地人都喜欢做米散，米散香甜可口，既有蔗糖的甘甜，也有花生米的香味，是涠洲岛上的名小吃。普通米散在北海市区及周边乡镇流行，坐月子吃米散鸡蛋糖水，可加鸡蛋或桂圆...查看更多
梧州是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是梧州的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的梧州十大美食排行榜，供大家参考!一、梧州的特色美食有哪些1、梧州艇仔粥梧州艇仔粥，是梧州的特色美食之一。正宗的艇仔粥需要在艇仔上制作并且品尝，艇仔粥因此而得名，颇有意境。艇仔粥的食材主要有粳米、虾米、鱼片、油条、蛋丝、葱花、浮皮、萝卜、芹菜、海蜇等。其成品味道鲜美...查看更多
桂林是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是桂林的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的桂林十大美食排行榜，供大家参考!一、桂林的特色美食有哪些1、桂林米粉：桂林米粉是广西桂林地区历史悠久的特色传统名小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好的早籼米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。2、桂林豆腐乳：桂林豆腐乳属于桂林三宝之...查看更多
柳州是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是柳州的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的柳州十大美食排行榜，供大家参考!一、柳州的特色美食有哪些柳州特产有：柳州螺蛳粉、融水香鸭、融安金桔、三江茶叶、三江稻田鲤鱼、鹿寨蜜橙、柳江莲藕、融水糯米柚、锦绣。柳州螺蛳粉是用螺蛳汤料、米粉和特定配料制作的一道主食，米粉含蛋白质、碳水化合物等成分具有健脾功效，适于...查看更多
南宁是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是南宁的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的南宁十大美食排行榜，供大家参考!一、南宁的特色美食有哪些南宁美食有南宁酸嘢、老友粉、南宁炒螺、柠檬鸭、南宁米粉饺、生榨米粉、宾阳酸粉、八仙粉、卷筒粉、横县鱼生等。南宁酸嘢酸菜，是地方传统名小吃。南宁方言称其为“酸野”，是采用当地产的萝卜、黄瓜等时令果蔬，配以酸...查看更多
广西是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是广西的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的广西十大美食排行榜，供大家参考!一、广西的特色美食有哪些1、老友面老友面是广西壮族自治区的一道特色小吃。有着悠久的历史，且源远流长。它是用面条和豆豉等食材制作而成的美食，经过不断发展，还衍生出了老友粉之类的吃食，其制作方法与老友面一样，就是换成了粉。老友面制作完成...查看更多
云浮是一个集旅游与美食于一身的地方，这里的美食多到数不过来，今天小编要给大家带来的就是云浮的特色美食有哪些呢，下面是小编精心为你们整理的云浮十大美食排行榜，供大家参考!一、云浮的特色美食有哪些一、簕鼓鸡簕鼓鸡广东省郁南县一带的地方传统名菜，也是郁南十大美食之一。广东以南这一带都会制作这个簕鼓鸡，造型各式各样，带有一定的药用价值，口感软糯香甜，有着浓郁的的乡土风味极具特色的地方小吃。二、茶洞豆腐茶洞...查看更多
