1、一流本科专业建设点（国家级+省级）
| 2020年度国家级一流本科专业建设点名单 | ||
| 序号 | 院校 | 专业 |
| 1 | 泉州信息工程学院 | 机械设计制造及其自动化 |
| 2 | 泉州信息工程学院 | 软件工程 |
| 2020年度省级一流本科专业建设点名单（福建省） | ||
| 序号 | 院校 | 专业 |
| 1 | 泉州信息工程学院 | 电气工程及其自动化 |
| 2 | 泉州信息工程学院 | 电子信息工程 |
2019年度入选省级一流本科专业建设点：机械设计制造及其自动化、软件工程
2、其他重点专业
省级精品专业：应用电子技术、通信技术、数控设备应用与维护
省级示范专业：电子信息工程技术、通信技术、数控设备应用与维护、软件技术
省级高校服务产业特色专业：机械设计制造及其自动化、软件工程、电子商务
截至2017年9月30日，学校有专任教师389人，外聘教师148人，具有正高级职称的专任教师占10.80%，具有博士学位的专任教师占5.66%；具有硕士学位的专任教师占66.06%；有国务院特殊津贴专家2名，国家级教学名师1名，省级教学名师4名，省级优秀教师1名，省级教学团队3个。
