文科专业：
| 国土资源调查与管理 |
| 环境监测与控制技术 |
| 食品加工技术 |
| 食品营养与检测 |
| 水利水电工程技术 |
| 园林技术 |
| 测绘地理信息技术 |
| 风景园林设计 |
| 工程测量技术 |
| 工程造价 |
| 林业技术 |
| 酿酒技术(葡萄酒方向) |
| 农业经济管理 |
| 设施农业与装备 |
| 市场营销(葡萄酒方向) |
| 园艺技术 |
理科专业：
| 测绘地理信息技术 |
| 风景园林设计 |
| 旅游管理(葡萄酒方向) |
| 食品加工技术 |
| 市场营销(葡萄酒方向) |
| 园林工程技术 |
| 园林技术 |
| 工程造价 |
| 国土资源调查与管理 |
| 林业技术 |
| 酿酒技术(酒庄运营方向) |
| 农业经济管理 |
| 森林防火指挥与通讯 |
| 食品营养与检测 |
| 水利水电工程技术 |
| 水土保持技术(水土保持工程方向) |
更名后，学院在原有葡萄与葡萄酒技术、防沙治沙工程、水土保持、园林工程技术、森林资源保护、工程测量技术、设施园艺、食品营养与检测等专业的基础上新增加了园艺技术（葡萄酒方向）、葡萄与葡萄酒工程、葡萄酒生产与营销、酒庄运营与管理、葡萄酒文化与旅游等五个高职专业，葡萄栽培与酿酒、葡萄营销与服务、侍酒与酒窖管理、机械工程四个中职专业。学院建设发展的方向更加明确，培养目标更加符合区域经济发展和社会需求。
