河源职业技术学院是经广东省人民政府批准、教育部备案的一所全日制普通高等职业院校，是广东省示范性高等职业院校；入选数据中国“百校工程”。
学院前身是始建于1930年的龙川县立乡村师范，1935年3月经广东省教育厅同意，学校易名为广东省立老隆师范学校；“文革”期间学校停止招生，1973年学校恢复招生；1976年9月，学校恢复广东老隆师范学校校名；2001年经广东省人民政府批准，老隆师范学校升格为河源职业技术学院。
文科专业：
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理科专业：
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二级院部 | 专业 |
|---|---|
| 机电工程学院 | 模具设计与制造、数控技术、智能控制技术、汽车运用与维修技术、汽车智能技术 高分子材料工程技术、安全健康与环保、工业设计、食品营养与检测、工业机器人技术 |
| 电子与信息工程学院 | 数字媒体应用技术、软件技术、计算机网络技术、嵌入式技术与应用、电气自动化技术 建筑智能化工程技术、移动通信技术、电子信息工程技术、应用电子技术、现代教育技术 |
| 工商管理学院 | 旅游管理、酒店管理、烹调工艺与营养、物业管理、会计 市场营销、工商企业管理、物流管理 |
| 人文学院 | 语文教育、数学教育、英语教育、小学教育、文秘、新闻采编与制作、法律事务、商务英语 |
| 艺术与设计学院 | 艺术设计、环境艺术设计、动漫设计、服装设计与工艺、服装与服饰设计 音乐表演、音乐教育、美术教育、体育教育、园林技术、学前教育 |
