根据安徽冶金科技职业学院招生考试院官网公布的数据可知，安徽冶金科技职业学院王牌专业有：省级（直辖市）有色金属智能冶金技术、材料成型及控制技术、数控技术等。
| 序号 | 专业层次 | 数量 | 专业 |
|---|---|---|---|
| 1 | 省级（直辖市） | 3 | 有色金属智能冶金技术、材料成型及控制技术、数控技术 |
| 安徽冶金科技职业学院包含院系和开设专业 | ||
|---|---|---|
| 院系名称 | 包含专业 | 本专科 |
| 医学护理系 | 护理 | 专科 |
| 老年保健与管理 | 专科 | |
| 自动控制系 | 电气自动化技术 | 专科 |
| 机电一体化技术 | 专科 | |
| 应用电子技术 | 专科 | |
| 城市轨道交通机电技术 | 专科 | |
| 城市轨道交通通信信号技术 | 专科 | |
| 城市轨道交通运营管理 | 专科 | |
| 计算机系 | 计算机网络技术 | 专科 |
| 物联网应用技术 | 专科 | |
| 信息安全与管理 | 专科 | |
| 经济管理系 | 酒店管理与数字化运营 | 专科 |
| 市场营销 | 专科 | |
| 大数据与会计 | 专科 | |
| 汽车营销与服务 | 专科 | |
| 物流管理 | 专科 | |
| 工程造价 | 专科 | |
| 安全技术与管理 | 专科 | |
| 机械工程系 | 机械设计与制造 | 专科 |
| 数控技术 | 专科 | |
| 机械制造及自动化 | 专科 | |
| 汽车检测与维修技术 | 专科 | |
| 工业机器人技术 | 专科 | |
| 建筑工程技术 | 专科 | |
| 建筑钢结构工程技术 | 专科 | |
| 冶金工程系 | 材料成型及控制技术 | 专科 |
| 黑色冶金技术 | 专科 | |
| 轧钢工程技术 | 专科 | |
| 钢铁冶金设备应用技术 | 专科 | |
安徽冶金科技职业学院是经安徽省人民政府批准、教育部备案，由中国宝武马钢集团公司投资兴办的一所全日制公办高等职业院校，是中国宝武马钢集团高技能人才培养的重要基地。前身创建于1983年的马钢职工大学，2003年6月经安徽省人民政府正式批准成立“安徽冶金科技职业学院”。2009年8月，马钢为有效利用教育培训资源，将安徽冶金科技职业学院、安徽马钢技师学院整合，成立马钢教育培训中心，整合后的安徽冶金科技职业学院优化了教育资源，增强了师资力量，办学条件得到了进一步改善。2010年12月，学院顺利通过了安徽省高职院校人才培养工作评估。学院坐落在长三角地区风景秀丽的全国文明城市——马鞍山市。学院占地330亩，现有南、北两个主功能校区，南校区为学历教育和公司工程技术人员培训区，北校区为实习实训和公司操作维护人员培训区。学院具有较完备的教育教学与生活设施。建校以来，始终坚持“面向市场、服务发展、促进就业”的办学方针，秉承“打造金色蓝领”的价值追求，以“崇德 尚能 笃学 践行”为校训，以新生人才培养基地、岗位赋能培训基地、产教融合创新基地为办学定位，为马钢及社会培养了数以万计的“金色蓝领”，受到了社会各界的高度赞誉。学院建有“国家职业技能鉴定所”，具备冶金、机械、自控、电器、计算机、护理、经管等相关专业100多个职业资格与职业技能等级鉴定（认定）资质。具备全国大学四六级英语（CET-4、6）、高。
