以下是河南工业大学招生信息网公布的各学院最新专业名单：
| 学院 | 专业 |
| 粮油食品学院 | 食品科学与工程、食品质量与安全、粮食工程、食品营养与检验教育 |
| 化学化工与环境学院 | 应用化学、化学工程与工艺、化学、环境工程 |
| 生物工程学院 | 生物技术、生物工程、动物科学、制药工程 |
| 土木建筑学院 | 土木工程、建筑学、建筑环境与能源应用工程、工程管理、道路桥梁与渡河工程、工程力学、交通工程 |
| 机电工程学院 | 机械设计制造及其自动化、过程装备与控制工程、车辆工程、材料成型及控制工程、包装工程 |
| 信息科学与工程学院 | 计算机科学与技术、电子信息工程、电子信息科学与技术、软件工程、空间信息与数字技术、物联网工程、网络工程 |
| 管理学院 | 电子商务、工商管理、 物流管理、 旅游管理、人力资源管理、市场营销、会计学、财务管理 |
| 经济贸易学院 | 经济学、金融学、国际经济与贸易、财政学 |
| 电气工程学院 | 自动化、 电气工程及其自动化、测控技术与仪器、轨道交通信号与控制 |
| 材料科学与工程学院 | 材料科学与工程、高分子材料与工程、无机非金属材料工程 |
| 理学院 | 数学与应用数学、应用统计学、信息与计算科学、应用物理学 |
| 设计艺术学院 | 视觉传达设计、环境设计、产品设计、动画、数字媒体艺术 |
| 外语学院 | 英语、日语、翻译 |
| 法学院 | 法学 |
| 新闻与传播学院 | 广播电视学、广告学、播音与主持艺术、网络与新媒体 |
| 国际教育学院 | 市场营销、会计学、人力资源管理、生物技术、食品科学与工程 |
| 中英国际学院 | 食品营养与检测、机械制造与自动化、汽车营销与服务、工程造价、会计、证券与期货（原金融与证券）、播音与主持、艺术设计、软件技术、信息安全与管理 |
| （软件学院） | |
| 体育学院 | 社会体育指导与管理 |
| 职业技术学院 | 材料工程技术（磨料磨具制造方向、超硬材料及制品方向） |
| （远程与继续教育学院） |
：土木工程、食品科学与工程、粮食工程、计算机科学技术、电子商务
：粮食工程、生物技术、金融学、国际经济与贸易、经济学、机械设计制造以及自动化、过程装备与控制工程、动物科学、应用化学、计算机科学与技术、电子信息工程、自动化、材料科学与工程
：土木工程、粮食工程、计算机科学与技术 省级专业综合改革试点：电子商务、建筑学、机械设计制造及其自动化、材料科学与工程
：应用经济学、马克思主义理论、数学、生物学、力学、机械工程、材料科学与工程、信息与通信工程、控制科学与工程、计算机科学与技术、建筑学、土木工程、化学工程与技术、环境科学与工程、食品科学与工程、畜牧学、药学、管理科学与工程
：民商法学、地图制图学与地理信息工程、农业昆虫与害虫防治
