1、高考前食谱推荐：薏米芡实山药粥，薏米芡实山药粥食材：薏米、胡萝卜、青豆。薏米和芡实用粉碎机达成粗粉（用粉碎机打20秒左右即可），山药切成公分丁入水中，胡萝卜切成丁，青豆准备好。薏米芡实粉提前用水泡。青豆焯水一下备用。水开后下入泡发好的薏米芡实粉糊，开锅后放入胡萝卜小火煮5分钟左右。放入青豆在煮3-5分钟即可。粥做好了，喜欢吃甜的可以此时放点冰糖粉搅拌均匀即可。
2、高考前食谱推荐：菌菇笋肉汤，香菇2只、金针菇100克、瘦肉50克、嫩竹笋1只；香菇鸡茸汤料1包，料酒酱油、盐适量。瘦肉切丝，料酒酱油拌腌；竹笋去壳切丝，香菇洗净切丝；金针菇洗净。纯净水4小碗，入锅后温水时倒入汤料。烧时划动汤勺，沸时放入肉丝、笋丝、菌菇类。再沸后2分钟出锅，即可。
3、高考前食谱推荐：香酥鳕鱼，鳕鱼片（约300克）、薯粉2匙；盐1小撮、椒盐粉少许、鸡精粉1/4匙、胡椒粉少许。鳕鱼洗后吸干水分，两面均匀抹上1小撮盐，静置5分钟。将腌好的鳕鱼两面沾上干薯粉，待用。油锅烧热，鳕鱼片两面煎至金黄色，洒上椒盐，即可。
4、高考前食谱推荐：茄汁蒸鲈鱼，鲈鱼、青豆、番茄。将鱼头、鱼尾切下，去掉鱼的内脏，清洗干净在鱼身子的背部用刀切成约1cm左右宽的块，切连刀，在鱼肚子处不要切断。撒上适量的盐、葱、姜、料酒腌制15分钟。鱼头鱼尾都码在盘子里，上蒸锅蒸8分钟，关火后再虚蒸5分钟。鱼蒸好出锅，倒掉盘中的汤汁。番茄去皮皮，切粒。炒锅放油，烧热，下番茄粒中火炒，炒至番茄汁浓稠，倒入玉米粒、青豆，然后放入白糖、白醋调味，最后放入水淀粉勾芡，加少许盐、香油，淋在鱼身上即可。
5、高考前食谱推荐：黄豆龙骨汤，龙骨500克、黄豆100克、清水2000毫升、盐2克、醋及料酒各10毫升、牛奶100毫升、葱10克、姜10克。将黄豆提前半天泡发好备用。将骨头洗干净，放入砂锅里，加入清水、料酒、葱、姜，开火煮。砂锅煮开后撇去浮沫，转小火，加入黄豆和醋。砂锅盖子下架一根筷子，以防溢锅，小火慢炖1个半小时左右。关火，加盐调味，加牛奶搅拌均匀即可。网上很多人都在问高考前吃什么补脑，这道龙骨汤就是不错的选择。
6、高考前食谱推荐：核桃枸杞黑米小米粥，小米70克、黑米50克、核桃30克、枸杞20克、清水800亳升。将小米和黑米淘洗干净，倒入砂锅中，加入核桃和水，开火烧。烧开后转为小火慢炖，砂锅盖子下面架一根筷子，防止溢锅。15-20分钟后，加入洗干净的枸杞子，再小火煮5分钟即可。关火，加入冰糖调味。
7、高考前食谱推荐：鱼头豆腐煲，1斤左右的鱼头1个、嫩豆腐1块、葱10克、姜10克、料酒10克、盐2克、热开水1500毫升、醋5毫升。将鱼头清洗干净，对剖开。炒锅大火烧热，倒入色拉油，油8成热的时候滑入鱼头煎1分钟左右，煎至两面略黄。倒入料酒，加入热开水、葱姜和5毫升醋。将豆腐切成小块，在水烧开后加入豆腐，盖上盖子，中火炖15分钟。开盖，加盐调味，出锅装盘。
8、高考前食谱推荐：麻酱拌菜心，白菜心500克，芝麻酱50克。醋、白糖、香油各适量。将白菜心洗净，切成细丝，放入汤盘内。用香油将芝麻酱解开，浇到白菜心上。把白糖均匀地撒在上面，再浇上醋，调拌均匀，即可食用。
1、早餐：红薯粥、鲜肉烧卖上午点心：酸奶、全麦面包午餐：糖醋小排、蘑菇炒青菜、白菜豆腐汤下午点心：白煮蛋、香蕉晚餐：红烧带鱼、海带肉丝、上汤西兰花夜宵：鱼肉小馄饨2、早餐：牛奶煮鸡蛋、2片全麦面包、一片火腿午餐：凉拌莴笋、蘑菇豆腐、萝卜小排汤、米饭晚餐：葱烧海鱼一条、炒杭白菜、番茄蛋汤、米饭点心：一份酸奶/苹果3、早餐：一杯牛奶（250ml—300ml）、蒸蛋羹（一个鸡蛋）、两只面包、一杯鲜果汁或...查看更多
高考用脑，那些补脑的食物不管用，给大脑供给能量的是葡萄糖，吃充足的碳水化合物才能保证给大脑供给充足的能量，让大脑保持活力，就需要足够的碳水化合物。三餐中做到适当的干稀结合，让考生吃起来肠胃舒服，做一些清淡的汤羹，选择清淡而孩子喜欢的菜肴。1、高考补脑食谱推荐莲子猪心汤：莲子肉30克，猪心1个，鹿茸3片。食盐、酱油、味精各适量。将猪心洗净切片装入，加入莲子肉、鹿茸片，用中火炖30分钟，加入食盐、酱油...查看更多
高考将至，考生考前的营养是很多学生和家长关注的话题。怎样吃、吃什么才能让考生保持体力充沛，精神饱满？才能在考试时不会出现记忆力减退等现象？其实，这些都和营养摄入息息相关。也许家长们不知道，高考前一周的膳食和考试当天的膳食是有很大差别的，今天先给全国的考生推荐一些考前可以多摄入的食物，帮助考生们蓄积能量，精力充沛的去迎接挑战。1、高考补脑食谱大全一、深海鱼。深海鱼中富含丰富的多不饱和脂肪酸，尤其是一...查看更多
高考用脑，那些补脑的食物不管用，给大脑供给能量的是葡萄糖，吃充足的碳水化合物才能保证给大脑供给充足的能量，让大脑保持活力，就需要足够的碳水化合物。三餐中做到适当的干稀结合，让考生吃起来肠胃舒服，做一些清淡的汤羹，选择清淡而孩子喜欢的菜肴。1、高考食谱大全牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞...查看更多
高考前很多家长都会选择食补，通过饮食来为孩子补脑、抗疲劳，小编专门整理了几大补脑食物，供大家参考。1、高考补脑食谱大全牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品。它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸。牛奶中的钙最易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质。此外，它还含对神经细胞十分有益的维生素B1等元素。如果用脑过度而失眠时，睡前一杯热牛奶有助入睡。鸡蛋大脑活动功能，记忆力强弱与大脑中乙酰胆碱含量密切相关。鸡蛋...查看更多
高考临近,这用餐也有讲究,如果吃得不合适,就会影响记忆力,影响大脑思考,那高考吃什么才合适呢?下面就由小编为大家带来高考的`食谱大全及做法，方便各位学生家长参考!1、高考食谱大全及做法高考食谱大全及做法一：番茄桂鱼浓汤原料：桂鱼，番茄，蘑菇配料：番茄酱，胡椒粉，料酒，盐，生粉，鸡精，姜，葱做法1、把桂鱼清洗干净，沥干水，然后去刺，斜切成薄片，再加入盐、料酒、胡椒粉、鸡精和生粉，再加入少许水拌匀，放...查看更多
三大类食物在膳食安排中一个不能少，高考前给考生安排膳食要本着营养、全面、适量与均衡的原则，要补充考生脑消耗所需要的各种特殊的营养物质。比如说优质蛋白质的提供，也就是说蛋白质营养价值比较高的一些食物。还有就是一些健脑方面的食物，以及能够增加考生耐力方面的和抗疲劳方面的营养物质的提供。1、高考前的食谱怎么安排早餐可选择：白菜鲜肉包、绿豆稀饭、煎鸡蛋、煮鸡蛋、清炒生菜、素炒菠菜、玉米卷、鸡汁豆腐脑、草莓...查看更多
1、高考吃什么早餐最好早餐最好要主副搭配，要富含水分和营养。一定要吃热的早餐。早餐可以为大脑提供必要的能量，使我们在高考期间保持旺盛的精力。因此，早餐应该吃脂肪含量低的食物，比如素火腿、鲜果和果汁，并喝上一两杯咖啡或牛奶，可使人头脑更灵活，反应更敏捷。猪肉包子+牛奶：包子是餐桌上最常见的主食之一，它是发酵食品，对人体健康有很大的好处。里面的猪肉馅，也能给考生提供足够的热能，让大脑充分活跃。可能有人...查看更多
高考食谱攻略1、早餐最好的早餐，包含缓慢释放的碳水化合物，比如全燕麦粥，全麦面包或低糖麦片，因为它们能提供缓慢释放的能量。添加蛋白质食物，比如牛奶，酸奶或鸡蛋，使你感到更持久的饱腹感。尽量食用热的早餐。早餐中，如果淀粉食物、高蛋白质食物和蔬菜水果三类食物齐备，就是合格的早餐了。如果再加上一小把坚果仁，就是优质的早餐了。2、午餐补充上午的热量消耗，储备下午的热量，起承上启下作用的午餐一定要吃饱。但吃...查看更多
考试期间的饮食安排，原则上应与平时无特别不同，但最重要的是饮食规律，下面就由小编为大家带来高考期间学生食谱一日三餐，希望能给大家带来帮助,，最后祝各位取得好成绩!早餐：如果考生平时不喝牛奶或豆浆，那么考试期间最好不要喝，因为那样有可能会引起肠胃不适，影响考试。豆浆和牛奶要喝温热的，不要往里面加糖，否则容易引起胀肚等不适症状。有的考生喜欢早上起来喝一杯咖啡，这是不可取的，因为咖啡易引起心慌和尿频。考...查看更多
早餐1、红薯粥、油煎馅饼、花生什锦2、玉米粥、鲜肉烧卖、香椿豆腐3、火腿粥、豌豆包、什锦黄瓜4、大豆粥、花生蛋糕、黄瓜丁5、百合粥、炒面、什锦蛋丁6、牛奶、葱麻饼干、火腿煎蛋7、银耳羹、蛋炒饭、圆椒丝午餐1、主菜：海带肉丝 副菜：素什锦2、主菜：糖醋带鱼 副菜：炒素丝3、主菜：猪肝肉片 副菜：西芹虾仁4、主菜：土豆牛肉片 副菜：菜花香菇5、主菜：豆腐干肉丁 副菜：豌豆苗6、主菜：肉末豆腐 副菜：香...查看更多
9、高考前食谱推荐：芦笋虾仁，虾仁250克、芦笋300克、红椒1个；香葱；姜末少许、盐1/4小勺、淀粉5克、料酒1/2小勺芦笋洗净斜刀切小段，红椒切小块。锅中放适量清水少许盐，芦笋焯水捞出沥干待用。锅中油热，先炒香葱姜末，然后放入芦笋，翻炒数下。加入虾仁，淋少许水，大火快炒至虾仁变色。倒入红椒块翻炒至断生，放入盐调味，翻炒几下即可。
