编辑出版学专业课程有图书学、编辑学、出版学、中国编辑出版史、知识产权法、书业营销学、编辑实务、计算机网络基础、多媒体与网络出版等。
图书学、编辑学、出版学、中国编辑出版史、知识产权法、书业营销学、编辑实务、计算机网络基础、多媒体与网络出版等。
编辑出版学是研究国内外出版业运行规律并指导出版实践发展的一门应用学科。本专业培养具备系统的编辑出版理论知识与技能、宽广的文化与科学知识，能在书刊出版发行主管机关、出版单位、新闻宣传图书外贸部门、音像公司、电子出版机构及编辑出版科研和文化教育部门从事编辑、出版、发行的业务与管理工作以及教学与科研的编辑出版学高级专门人才。
就业方向
本专业学生毕业后可在书刊出版、新闻宣传和文化教育部门从事编辑、出版、发行的业务与管理工作。
就业单位：出版社、杂志社、新闻媒体、传媒公司、互联网公司、电台电视台等。
就业前景
随着中国编辑出版学高等教育完备的、多层次的教育体系的形成，随着越来越多的高等院校增设编辑出版学专业 ，未来的编辑出版学专业教育亟须明确培养目标，创新办学模式和培养方式，在课程体系设置上要有所侧重，以便为中国出版业培养更多适应实际需要的高层次的复合型、创新型人才。
本专业培养具备系统的编辑出版理论知识与技能，扎实的语言文学基本功，具有宽广的文化与科学知识和较强的网络传播、多媒体制作、出版策划、数字出版物编排、制作等专业能力，能在书刊报出版发行企业、新闻传播和文化教育部门从事编辑、出版、发行的业务与管理工作以及教学与科研工作的复合型高级应用人才。
这一类型的专业培养目标明确，教学内容侧重文学、编辑，很多学校的编辑专业不仅包括图书编辑，还包括报纸编辑、广播电视编辑和多媒体编辑。学生的文学功底比较扎实，毕业后主要从事各类媒体的采编工作和与文学相关的其他工作。
