税收学专业课程有初级财务会计、中级财务会计、财务管理、财政学、税收经济学、中国税制、税务会计、国际税收、税务管理实务、税务检查等。
以中央财经大学为例，税收学专业在本科阶段的课程包括：微观经济学、宏观经济学、财政学、税收学、中国税制、税收管理、赋税史、国际税收、税收筹划、外国税制、税务代理、金融学、会计学、财务管理、税务会计、民商法等。全国开设了税收学专业的高校，课程设置依据各自情况可能会略有不同。
东北财经大学韩同学说道：“高等数学、宏观微观经济学、中级财务会计……以前，我总是觉得这些课程跟我们的专业毫无关系。大三真正开始深入学习专业课的时候才知道，这些科目并不是与我们的专业无关的‘路人甲’，而是非常重要的‘铺路石’。正是因为学习了这些课程，才能了解会计的做帐方法，才能够把税收问题还原到最初的会计原始账目，才能认清会计和税务方面的区别，这也是税收调整账目的基础。”
税收学是一门有关税收理论、政策、制度和管理的科学，是以企业经营管理中的税务问题为主要研究对象，培养学生理解国家税收政策和税收制度以及分析企业税务发展战略的能力的应用经济学科。
主要在税务师事务所、会计师事务所、财务公司等税务咨询代理机构及财政、税务等政府部门、银行、工商企事业单位从事税务、财务相关工作。
