山西卫生健康职业学院于1953年8月建校，至今已有60多年的办学历史，在发展中学院曾几易其名。1958年改制为“太原医学院”、“山西医学院二部”，举办普通本科教育6年；1981年更名为山西医药卫生职工专科学校，其间以“山西医学院中医大学班”名义举办普通本科教育10年；1986年经省政府批准，国家教委备案，更名为“山西职工医学院”，1993年经国家教委批准，举办成人专升本教育，2001年举办对口升学高职教育，2003年举办普通高职教育至今。2018年5月经省政府批准，教育部备案改制为“山西卫生健康职业学院”。 山西省中医学校是一所有着悠久历史的中等专业学校，也建于1953年。目前，山西卫生健康职业学院与山西省中医学校是两个学校、两块牌子、一套机构。
学院（校）占地285.77亩（文津校区），总建筑面积20.96万平方米，教学仪器设备总值3829.9万元，图书资料26.02万册。学院现有教职工481人。其中，专任教师366人，有教授（含主任医师）12人，副教授（含副主任医师）91人，中级职称154人，教师队伍中博士6人，具有硕士学位者152人，双师型教师72人，另有外聘教学医院正副教授160人。学院（校）现有教学行政职能处室14个。教学组织有五系三部一个中心，即医学基础部、医学系、口腔系、护理系、药学系、卫生管理系、人文社科部、信息中心、培训部。下辖39个教研室、26个实验室、5个标本室、4个语音室及电教室、计算机室，并建成了护理、助产、医学检验技术、口腔医学、药学等校内实训基地；开设有临床医学（2019年新增专业）、护理学、药学、医学检验技术、高级助产、中医、医学影像等8个专业，在校生九千余人。学院设有附属医院3所（山西省肛肠医院、太原市人民医院、晋中市榆次区中医院）。有包括山西省人民医院、省肿瘤医院、省中医药研究院等省级医院在内的35教学实习基地，并与中国人民解放军301、304、306等单位建立了长期合作关系。
近年来，学院（校）不断调整办学结构，努力拓展办学渠道，提高教学质量。2011年，护理专业成功申报省级示范专业并申报成功2012年度中央财政支持的职业教育实训基地建设项目；药学专业和检验专业分别申报成功省级实验实训基地建设项目。2011和2012年学校连续被省教育厅评为“四星”级中等职业学校。同时，学院（校）积极创新办学模式，大力发展校企合作，先后与碧锦纳川医药有限公司、山西益源大药房连锁有限公司、振东制药有限公司、山西亚森实业有限公司、山西美原齿科器械有限责任公司等企业开展了校企合作，形成订单式人才培养模式。学院（校）毕业生受到用人单位好评，就业率在同类院校中始终位居前列。
