高考如何选择专业是一件非常重要的事情，选择报考每所专业的时候，学生都要清楚的了解该专业未来的就业前景和就业方向怎么样，本期文章小编为大家整理了关于食品营养与检测专业的的相关数据，包括食品营养与检测专业介绍、食品营养与检测专业就业前景和就业方向、食品营养与检测专业学习课程等知识。
食品营养与检测是一门普通高等学校专科专业，属食品工业类专业，基本修业年限为三年。该专业培养具备食品营养与检测的基本知识与技术技能，能从事食品营养检测工作的高级技术应用型专门人才。
就业前景
1.食品营养与检测专业掌握教育学、心理学基本知识，具备教师的基本素质和基本能力，能够运用教育学知识和技能从事食品行业的教育教学工作。
2.掌握食品营养成分及其加工特性，具有食品营养开发与保健、合理搭配营养、平衡膳食的能力。
3.掌握食品卫生与毒理学的基本理论和实验技术，具有对食品的安全性进行分析与评价的能力。
4.掌握食品分析检验、食品品质控制的方法，具有对原材料、中间产品及成品进行分析检验的能力。
5.掌握食品营养与检测专业资料查询、文献检索及运用现代信息技术获得相关信息的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
2019年食品营养与检测专业高校毕业人数为800-900人，其中男15%、女85%，2019年食品营养与检测专业高校招生男女比例为文科46%、理科54%。
就业方向
主要面向食品生产企业、食品流通企业、餐饮企业、食品监管部门及第三方食品检测机构等，在食品营养检验、食品配餐等岗位群，从事食品营养分析检测、食品营养评价、营养配餐、营养与健康指导等工作。
食品感官检验、食品理化检测、食品微生物检测、食品营养配餐、食品质量与安全控制、功能性食品开发等。
高考志愿填报食品营养与检测专业的考生，在填报选择学校之前一定要了解开设食品营养与检测专业的大学名单及排名数据，本期文章小编主要为大家整理了2021年高考食品营养与检测专业开设院校的专业排名等级数据。一、2021年食品营养与检测专业好的大学排名和名单汇总表专业名称专业代码院校名单院校代码专业排名等级食品营养与检测590107中国农业大学10019A+食品营养与检测590107江南大学10295A+食...查看更多
在高考填报志愿的时候，我们往往首先考虑的是院校和专业。而对于很多的考生来说，如何了解一所院校以及如何选择适合自己的专业就成了一大难题。今天就和大家讲解一下关于食品营养与检测专业大学排名的相关知识。食品营养与检测专业大学排名以下学校不分先后，均为开设食品营养与检测专业的院校序号院校名称1河北工程大学2河北北方学院3邯郸学院4上海海洋大学5鲁东大学6河南农业大学7湖北中医药大学8山东商业职业技术学院9...查看更多
高考填报志愿时，食品营养与检测专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，以下是小编整理的食品营养与检测专业就业相关信息，供大家参考。1、食品营养与检测专业培养目标本专业培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品营养和食品检测技术等基本知识，具备食品营养分析检测、食品质量控制、公共营养与健康指导、营养配餐等能力，从事食品营养检验、营养配餐与保健指...查看更多
高考填报志愿时，食品营养与检测专业学什么、培养目标、主要课程有哪些是广大考生和家长朋友们十分关心的问题，为了方便大家查询，小编已经为大家整理好了相关信息，供大家参考。1、食品营养与检测专业主要开设课程食品感官检验、食品理化检测、食品微生物检测、食品营养配餐、食品质量与安全控制、功能性食品开发等。2、食品营养与检测专业培养目标培养德、智、体、美全面发展，具有良好职业道德和人文素养，掌握食品营养和食品...查看更多
2019年开设食品营养与检测专业的大学有哪些 序号院校名称1河北工程大学2河北北方学院3邯郸学院4上海海洋大学5鲁东大学6河南农业大学7湖北中医药大学8山东商业职业技术学院9漯河职业技术学院10北京电子科技职业学院11江苏工程职业技术学院12杨凌职业技术学院13牡丹江大学14苏州市职业大学15开封大学16深圳职业技术学院17蚌埠学院18漳州职业技术学院19黎明职业大学20北京城市学院2...查看更多
食品营养与检测专业介绍培养目标：根据国家食品安全法规和现代食品工业需求，培养掌握食品工艺与检测的基本原理与方法，能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品生产技术管理、食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性技术人才。主干课程：基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物学、仪器分析与维护、食品分析与检测技术、食品卫生检验技术、食品掺伪检测技术、食品加工技术、食品营养与卫生、食品安全与质量控制。职业证书...查看更多
食品营养与检测专业基本信息学历层次：专科专业名称：食品营养与检测专业代码：610302所属门类：轻纺食品所属学科：食品类培养方向：调酒师、安全工程、公共营养、营养与配餐、食品质量安全管理同一个专业不同大学其学习方向、开设课程等不尽相同，以下提供开设食品营养与检测专业的部分院校的专业介绍，仅供参考。具体信息以学校网站公布为准。河北工程大学食品营养与检测专业介绍食品营养与检测专业是以食品科学为基础，研...查看更多
食品专业实习报告（一） 一、实习目的： 通过在企业的实地学习与实践。运用所学习的专业知识来了解食品生产的工作流程和工作内容，加深对品质管理工作的认识，将理论联系于实践，培养实际工作能力和分析解决问题的能力，达到学以致用的目的，为成功走向社会做准备。 二、实习时间： XX年11月2号――XX年5月2号 三、实习公司：湖南xx食品有限公司 四、实习内容：作为饮料厂的一名现场品保...查看更多
食品营养与检测专业介绍培养目标：根据国家食品安全法规和现代食品工业需求，培养掌握食品工艺与检测的基本原理与方法，能从事食品营养分析、食品卫生检验、食品生产技术管理、食品卫生质量控制与管理工作的高级应用性技术人才。主干课程：基础化学、分析化学、食品生物化学、食品微生物学、仪器分析与维护、食品分析与检测技术、食品卫生检验技术、食品掺伪检测技术、食品加工技术、食品营养与卫生、食品安全与质量控制。职业证书...查看更多
1、食品检测及管理专业简介食品检测及管理专业培养拥护党的基本路线，适应生产、建设、管理、服务第一线需要，德、智、体全面发展，具有食品加工生产、食品烹饪、食品营养与食品分析检测的专业理论知识和较强的职业技能及职业岗位能力，能在食品加工企业从事食品加工生产、工艺设计、工艺技术管理和质量安全控制；在餐饮业从事营养配餐和营养卫生指导；在食品企业、质量监督部门从事食品质量分析检测的一线高技能型人才。食品检测...查看更多
