青海柴达木职业技术学院（Qinghai Qaidam Vocational ＆Technical College），坐落于青海省海西州德令哈市，是一所由青海省人民政府举办的公办全日制普通专科院校。
学校于1月经青海省人民政府批准成立。2017年，学校入选为教育部第二批现代学徒制试点院校。
文科专业：
| 助产 |
| 计算机网络技术 |
| 旅游管理 |
| 食品生物技术 |
| 食品营养与监测 |
| 会计 |
| 财务管理 |
| 电子商务 |
| 汽车运用与维修技术 |
| 汽车营销与服务 |
理科专业:
| 应用化工技术 |
| 工业分析技术 |
| 化工装备技术 |
| 工业自动化仪表 |
| 环境监测与控制技术 |
| 机电一体化技术 |
| 电气自动化技术 |
| 工业过程自动化技术 |
| 电力系统自动化技术 |
| 光伏发电技术与应用 |
| 计算机网络技术 |
| 旅游管理 |
| 食品生物技术 |
| 食品营养与监测 |
| 汽车运用与维修技术 |
| 汽车营销与服务 |
教学系 | 高职专业 | 中职专业 |
|---|---|---|
| 化学工程系 | 应用化工技术、化工装备技术、工业自动化仪表、工业分析技术、环境监测与控制技术 | 化学工艺、工业分析与检验、化工机械与设备、化工仪表自动化、环境监测技术 |
| 机电工程系 | 电气自动化技术、机电一体化技术、工业过程自动化技术、电力系统自动化技术、光伏发电技术与应用 | 电气运行与控制、机电技术应用 |
| 医学系 | 护理、医学检验技术、助产、药学、医学康复治疗技术 | 护理 |
| 汽车工程系 | 汽车运用与维修技术、汽车服务与营销 | 汽车运用与维修、汽车车身修复 |
| 教育系 | 学前教育 | 幼儿保育 |
| 经济管理系 | 计算机网络技术、会计、财务管理、电子商务、旅游管理 | 计算机应用 |
| 生物工程系 | 食品生物技术、食品营养与检测、绿色食品生产与检验 | ----- |
