湖南安全技术职业学院是一所经湖南省人民政府批准成立，由应急管理部与湖南省人民政府共建的公办全日制综合性高等职业学院。学院前身是长沙煤矿安全技术培训中心，创建于1984年，由我国政府与联合国国际劳工组织共建，是国家安监总局的两个直属培训基地之一，是国家一级安全生产培训机构和国家一级煤矿安全培训机构。2000年，在中心基础上开始筹建湖南科技职业学院；2001年，正式成立为湖南科技职业学院的北院；2005年，独立为湖南安全技术职业学院；2006年，湖南省人民政府与国家安监总局签订了省部共建协议，成为一所以培养安全专业人才为主的公办全日制综合性高等职业学院。2018年，开始执行三年一贯制军训，开始走向军事院校。
文科专业：
| [01] 测绘与地质工程技术 |
| [02] 消防工程技术 |
| [03] 计算机网络技术 |
理科专业：
| [01] 测绘与地质工程技术 |
| [02] 消防工程技术 |
| [03] 计算机网络技术 |
| 专业名称 | 专业方向 |
| 安全技术与管理 | 民爆工程安全管理 |
| 安全技术与管理 | 注册安全工程师 |
| 安全技术与管理 | 轨道交通安全 |
| 建筑工程技术 | 工程质量与安全 |
| 烟花爆竹技术与管理 | 电视电影特效 |
| 煤矿开采技术 | |
| 金属与非金属矿开采技术 | |
| 测绘与地质工程技术 | |
| 职业卫生技术与管理 | |
| 安全健康与环保 | |
| 民航安全技术管理 | |
| 智能控制技术 | |
| 工程安全评价与监理 | |
| 工业机器人技术 | |
| 安全生产监测监控 | |
| 计算机网络技术 | |
| 移动互联应用技术 | |
| 信息安全与管理 | |
| 电气自动化技术 | |
| 电子信息工程技术 | |
| 虚拟现实应用技术 | |
| 会计 | |
| 市场营销 | |
| 酒店管理 | |
| 人力资源管理 | |
| 商务英语 | |
| 应用英语 | |
| 烟花爆竹技术与管理 | 电子燃放技术 |
| 消防工程技术 | |
| 救援技术 | |
| 测绘地理信息技术 | |
| 软件技术 | 企业电子商务运营管理 |
| 软件技术 | 高级软件开发工程师 |
