郑州工业应用技术学院是一所以工学为主的民办本科高校。
学院的前身是创建于1997年的郑州华信专修学院；2001年更名为郑州华信职业技术学院，实施专科学历教育；2008年升格为本科高校，更名为郑州华信学院；2012年获得学士学位授予权；更名为“郑州工业应用技术学院”。
截至2019年11月，学院总占地2090亩，校舍建筑面积69.86万平方米，总投资18.37亿元，教学科研仪器设备总值近2亿元；设有14个二级学院、2个教学部，开设47个本科专业、16个高职专业；有专任教师1359人、全日制本专科在校生30000余人。
文科专业:
| 经济学 |
| 国际经济与贸易 |
| 英语 |
| 机械设计制造及其自动化 |
| 机械电子工程 |
| 工业设计 |
| 车辆工程 |
| 电气工程及其自动化 |
| 电子信息工程 |
| 通信工程 |
| 计算机科学与技术 |
| 土木工程 |
| 道路桥梁与渡河工程 |
| 交通运输 |
| 建筑学 |
| 药学 |
| 药物制剂 |
| 康复治疗学 |
| 护理学 |
| 工程管理 |
| 市场营销 |
| 财务管理 |
| 经济学 |
| 国际经济与贸易 |
| 英语 |
| 机械设计制造及其自动化 |
| 材料成型及控制工程 |
| 机械电子工程 |
| 工业设计 |
| 车辆工程 |
| 电气工程及其自动化 |
| 电子信息工程 |
| 通信工程 |
| 计算机科学与技术 |
| 土木工程 |
| 道路桥梁与渡河工程 |
| 交通运输 |
| 建筑学 |
| 药学 |
| 药物制剂 |
| 康复治疗学 |
| 护理学 |
| 工程管理 |
| 市场营销 |
| 财务管理 |
| 人力资源管理 |
| 物流管理 |
| 旅游管理 |
| 院系 | 统招本科专业 | 统招专科专业 | |
| 郑州工业应用技术学院机电工程学院 | 机械设计制造及其自动化、材料成型及控制工程、工业设计、电气工程及其自动化 交通运输（汽车工程方向）、车辆工程 | 供用电技术、汽车运用技术、机电一体化技术、电气自动化技术 数控设备应用与维护 | |
| 郑州工业应用技术学院建筑工程学院 | 建筑学、土木工程、工程管理、道路桥梁与渡河工程 | 高等级公路维护与管理、建筑装饰工程技术、建筑工程技术、工程造价、工程监理 工程测量技术 | |
| 郑州工业应用技术学院管理学院 | 人力资源管理、旅游管理 | 工商企业管理、商务管理（会展管理方向）、物流管理、空中乘务、旅游管理 酒店管理（涉外酒店方向） | |
| 郑州工业应用技术学院艺术与传媒学院 | 音乐表演（声乐、器乐、舞蹈方向）、音乐表演（儿童教育方向）、视觉传达设计 环境设计、产品设计、服装与服饰设计 | 文秘、艺术设计（室内装饰设计方向）、广告设计与制作、摄影摄像技术 | |
| 郑州工业应用技术学院医学院 | 药物制剂、护理学（涉外护理方向）、护理学（助产方向）、康复治疗学、药学 | 应用化工技术（化妆品学方向）、药物制剂技术、药品经营与管理 护理(高级护理)、康复治疗技术 | |
| 郑州工业应用技术学院商学院 | 市场营销、财务管理（注册会计师方向）、经济学（金融与会计方向） | 保险实务、会计电算化、市场营销、物业管理 | |
| 郑州工业应用技术学院信息工程学院 | 通信工程、计算机科学与技术（软件方向）、计算机科学与技术（网络方向） 动画 | 计算机应用技术、计算机网络技术、计算机信息管理、软件技术、动漫设计与制作 应用电子技术 | |
| 郑州工业应用技术学院外语学院 | 英语 | 应用英语(幼儿英语教育方向）、商务英语、旅游英语 | |
