江西应用科技学院（Jiangxi University of Applied Science）是教育部批准设置的全日制应用型民办本科高校。学校始建于1984年，2005年经江西省人民政府批准原江西新亚职业技术学院更名为江西城市职业学院，5月，经教育部批准升格为本科建制的江西应用科技学院。
学校拥有占地1600余亩的园林化校园，馆藏纸质和电子图书112.9万册；开设本、专科专业50多个，有在校生15000余人。
文科专业：
| 音乐教育、音乐表演（含声乐、舞蹈、节目主持、影视表演） | 电脑艺术设计 | 艺术设计 | 环境艺术设计 |
| 装潢艺术设计 | 音乐（本科） | 音乐表演（专科） | 舞蹈表演（专科） |
| 美术（本科） | 旅游英语（专科） | 商务英语（专科） | 商务日语（专科） |
| 法律（本科） | 新闻学（本科） | 广告学（本科） | 秘书学（本科） |
| 旅游管理（本科） | 文秘（专科） | 培养目标：行政司法机关、管理机构、跨国公司、各类企事业单位商务秘 | 广告设计与制作（专科） |
| 新闻采编与制作（专科） | 导游（专科） |
理科专业：
| 计算机网络技术（专科） | 计算机信息管理（专科） | 软件技术（专科） | 计算机应用技术（三年） |
| 计算机软件开发（本科） | 计算机网络工程（本科） | 计算机信息管理（本科） | 计算机及其应用（本科） |
| 电脑艺术设计（专科） | 装潢艺术设计（专科） | 旅游英语（本科） | 商务英语（本科） |
| 机电一体化工程（本科） | 电子工程（本科） | 建筑工程（本科） | 应用电子技术（专科） |
| 建筑装饰技术（专科） | 机电一体化（专科） | 电气自动化技术（专科） | 模具设计与制造（专科） |
| 建筑工程技术（专科） | 电脑会计（本科） | 电子商务（本科） | 工商企业管理（本科） |
| 金融管理（本科） |
| 学院名称 | 专业名称 |
|---|---|
| 机电信息工程学院 | 机械设计制造及其自动化（本科）、物联网工程（本科）、模具设计与制造、机电一体化技术、电气自动化技术、汽车检测与维修技术、计算机应用技术、计算机网络技术、软件技术 |
| 城市建设学院 | 土木工程（本科)、建筑装饰工程技术、园林工程技术、城镇规划、建筑工程技术、工程监理、工程造价 |
| 经济管理学院 | 国际商务(本科）、人力资源管理、工商企业管理、金融管理与实务、财务管理、市场营销、会计电算化、会展策划与管理 |
| 现代物流学院 | 物流管理（本科）、物流管理、电子商务、连锁经营管理、报关与国际货运、物流工程技术 |
| 文化与旅游学院 | 空中乘务、商务英语、商务日语、酒店管理、旅游管理、新闻采编与制作、社会体育 |
| 艺术设计学院 | 装潢艺术设计、广告设计与制作、环境艺术设计、动漫设计与制作、产品造型设计、艺术设计 |
| 音乐学院 | 音乐表演、舞蹈表演 |
