漳州卫生职业学院是福建省政府主管的全日制卫生职业学院。
漳州卫生职业学院前身是创办于1934年的福音医院护士学校；2004年经福建省人民政府批准同意升格为漳州医学护理职业学院，2007年正式更名为漳州卫生职业学院。
截至2020年4月，学院占地812亩，建筑面积25.9万平方米，教学科研设备总值1.03亿元；有8个教学单位，开设22个高职专业；有教职工470人，全日制在校生9076人。
文科专业:
| 食品药品管理类(含药品经营与管理,食品药品监督管理专业) |
| 临床医学 |
| 口腔医学 |
| 中医学 |
| 针灸推拿 |
| 护理 |
| 助产 |
| 药学 |
| 中药学 |
| 医学技术类(含医学检验技术、卫生检验与检疫技术专业) |
| 医学影像技术 |
| 口腔医学技术 |
| 眼视光技术 |
| 康复治疗技术 |
理科专业:
| 生物制药技术 |
| 药物制剂技术 |
| 食品药品监督管理 |
| 药品经营与管理 |
| 临床医学 |
| 口腔医学 |
| 护理 |
| 助产 |
| 药学 |
| 中药 |
| 医学检验技术 |
| 医学影像技术 |
| 眼视光技术 |
| 康复治疗技术 |
| 口腔医学技术 |
| 健康管理 |
| 院系名称 | 专业名称 |
|---|---|
| 护理系 | 助产、护理 |
| 临床系 | 口腔医学技术、口腔医学、临床医学 |
| 药学系 | 中药学、药学、药物制剂技术、食品药学监督管理、药品经营与管理、中药生产与加工、生物制药技术 |
| 医学技术系 | 口腔医学技术、医学影像技术、卫生检验与检疫技术、医学检验技术、医学技术类、医学技术类（含医学检验技术、卫生检验与检疫技术）、眼视光技术、医疗设备应用技术 |
| 健康与保健系 | 中医学、针灸推拿、卫生信息、健康管理、康复治疗技术 |
