皖西卫生职业学院（West Anhui Health Vocational College）是经安徽省人民政府批准、国家教育部备案的一所公办全日制普通高等职业院校。
学院前身为始创于1958年的安徽省六安卫生学校。
据2020年2月学校官网显示，学院占地568亩，建筑面积近10万平方米，设有“四系三部二中心一附院、16个专业方向，学院现有教职工324人（其中，正高职称教师9人，副高以上人员100人，省级专业带头人2人，省级教学名师2人，省级教坛新秀3人，院级专业带头人或负责人16人，学术带头人8人。），外聘兼课教师300余人，新挂职副教授2人，其中博士1人，全日制在校生近9000人。
文科专业：
| 护理系 |
| 助产 |
| 健康管理 |
| 医学技术系 |
| 医学检验技术 |
| 医学美容技术 |
| 食品营养与检测 |
| 化妆品经营与管理 |
| 中医养生保健 |
| 公共部 |
| 统计与会计核算 |
| 临床医学系 |
| 医学影像技术 |
| 药学系 |
| 药品经营与管理 |
| 药品生产技术 |
| 中药学 |
理科专业：
| 药物制剂技术 |
| 药物分析技术 |
| 药品质量检测技术 |
| 药品经营与管理 |
| 食品营养与检测 |
| 临床医学 |
| 护理 |
| 助产 |
| 药学 |
| 中药 |
| 医学检验技术 |
| 医学影像技术 |
| 康复治疗技术 |
| 医疗美容技术 |
| 专业名称 | 学制 | 学费/年 |
| 护理（中韩） | 3+2 | 9000 |
| 护理 | 3 | 3900 |
| 助产 | 3 | 3900 |
| 康复治疗技术 | 3 | 3900 |
| 医学检验技术 | 3 | 3900 |
| 医学美容技术 | 3 | 3900 |
| 食品营养与检测 | 3 | 3900 |
| 化妆品经营与管理 | 3 | 3900 |
| 老年服务与管理 | 3 | 3500 |
| 统计与会计核算 | 3 | 3500 |
| 临床医学 | 3 | 3900 |
| 医学影像技术 | 3 | 3900 |
| 药学 | 3 | 3900 |
| 药品经营与管理 | 3 | 3900 |
| 药品生产技术 | 3 | 3900 |
| 药品质量与安全 | 3 | 3900 |
| 中药学 | 3 | 3900 |
