以下是江西理工大学招生信息网公布的各学院最新55个专业名单：
| 学院名称 | 序号 | 专业名称 |
| 资源与环境工程学院 | 1 | 采矿工程 |
| 2 | 矿物加工工程 | |
| 3 | 安全工程 | |
| 4 | 环境工程 | |
| 5 | 地质工程 | |
| 6 | 生物工程 | |
| 7 | 矿业类 | |
| 建筑与测绘工程学院 | 8 | 土木工程 |
| 9 | 测绘工程 | |
| 10 | 地理信息科学 | |
| 11 | 城乡规划 | |
| 12 | 给排水科学与工程 | |
| 13 | 建筑环境与能源应用工程 | |
| 14 | 建筑学 | |
| 冶金与化学工程学院 | 15 | 冶金工程 |
| 16 | 化学工程与工艺 | |
| 17 | 应用化学 | |
| 18 | 新能源科学与工程 | |
| 材料科学与工程学院 | 19 | 金属材料工程 |
| 20 | 无机非金属材料工程 | |
| 21 | 材料化学 | |
| 22 | 材料物理 | |
| 23 | 材料成型及控制工程 | |
| 机电工程学院 | 24 | 机械工程 |
| 25 | 机械设计制造及其自动化 | |
| 26 | 机械电子工程 | |
| 27 | 工业工程 | |
| 28 | 测控技术与仪器 | |
| 29 | 车辆工程 | |
| 电气工程与自动化学院 | 30 | 电气工程及其自动化 |
| 31 | 自动化 | |
| 32 | 电子科学与技术 | |
| 信息工程学院 | 33 | 计算机科学与技术 |
| 34 | 电子信息工程 | |
| 35 | 网络工程 | |
| 36 | 通信工程 | |
| 37 | 光电信息科学与工程 | |
| 38 | 信息安全 | |
| 经济管理学院 | 39 | 工程造价 |
| 40 | 会计学 | |
| 41 | 工商管理 | |
| 42 | 金融学 | |
| 43 | 电子商务 | |
| 文法学院 | 44 | 法学 |
| 45 | 行政管理 | |
| 46 | 设计学类 | |
| 外语外贸学院 | 47 | 英语 |
| 48 | 国际经济与贸易 | |
| 49 | 日语 | |
| 50 | 汉语国际教育 | |
| 51 | 经济与贸易类 | |
| 理学院 | 52 | 信息与计算科学 |
| 53 | 金融数学 | |
| 54 | 电子信息科学与技术 | |
| 55 | 社会体育指导与管理 |
：采矿工程 机械工程及自动化 冶金工程
：自动化、冶金工程、矿物加工工程、机械工程及自动化、金属材料、测绘工程
：矿业工程、冶金工程
：矿物加工工程
