以下是扬州大学招生信息网公布的各学院最新专业名单:
| 序号 | 专业类包含专业 |
| 1 | 哲学:哲学 |
| 2 | 经济学:经济学 财政学 金融学 国际经济与贸易 |
| 3 | 法学:社会工作 思想政治教育 法学 |
| 4 | 教育学:教育学 小学教育 学前教育 教育技术学 体育教育 社会体育指导与管理 武术与民族传统体育 |
| 5 | 文学:汉语国际教育 秘书学 汉语言文学 广播电视学 英语 日语 朝鲜语 法语 商务英语 阿拉伯语 翻译 西班牙语 |
| 6 | 历史学:历史学 |
| 7 | 理学:数学与应用数学 信息与计算科学 统计学 物理学 化学 应用化学 海洋资源与环境 生态学 生物技术 生物科学 |
| 8 | 工学:电子信息科学与技术 微电子科学与工程 光电信息科学与工程 高分子材料与工程 化学工程与工艺 制药工程 材料化学 机械设计制造及其自动化 材料成型及控制工程 农业机械化及其自动化 工业设计 车辆工程 自动化 电子信息工程 通信工程 软件工程 计算机科学与技术 网络工程 物联网工程 建筑学 土木工程 交通工程 水利水电工程 水文与水资源工程 农业水利工程 电气工程及其自动化 测控技术与仪器 能源与动力工程 建筑环境与能源应用工程 建筑电气与智能化 港口航道与海岸工程 新能源科学与工程 给排水科学与工程 环境工程 资源环境科学 环境科学 风景园林 生物工程 烹饪与营养教育 食品科学与工程 食品质量与安全 乳品工程 |
| 9 | 农学:农学 种子科学与工程 植物保护 园艺 园林 动物科学 水产养殖学 草业科学 动物医学 动植物检疫 |
| 10 | 医学:临床医学 药学 中西医临床医学 医学检验技术 护理学 食品卫生与营养学 |
| 11 | 管理学:档案学 信息管理与信息系统 工程管理 农村区域发展 农林经济管理 国际商务 工商管理 市场营销 人力资源管理 电子商务 会计学 财务管理 行政管理 公共事业管理 旅游管理 酒店管理 |
| 12 | 艺术学:摄影 数字媒体艺术 音乐学 音乐表演 美术学 环境设计 服装与服饰设计 公共艺术 |
江苏省品牌特色专业:汉语言文学、数学与应用数学、化学、水利水电工程、农学、动物医学、经济学、法学、体育教育、烹饪与营养教育、物理学、机械设计制造及其自动化等
:经济学、国际经济与贸易、法学、思想政治教育、体育教育、社会体育指导与管理、教育学、教育技术学、汉语言文学等
:马克思主义理论、数学、生物学、植物保护、草学、中西医结合、外国语言文学、机械工程、土木工程
